Kategori: 2016
ITALIA `s edle dråper
Italias beste viner er alltid røde! En forstålig misforståelse. Tross alt, produserer Italia omtrent dobbelt så mye rødvin som hvitvin! De fleste av Italias mest berømte viner, Chianti, Barolo, Brunello di Montalcino, og så videre,…..er røde.
Läs mer
KanariFugler
Kanariirisk (Serinus canaria) er en finkefugl som kan finnes i mange fargevarianter på Kanariøyene, Asorene og Madeira. Den er en populær burfugl, og er kjent for sin sang. Fuglen ble domestisert omkring år 1600. Tamfuglvarianten kalles gjerne kanarifugl. En legende sier at kanarifugler ble brukt som nødvarsler i gruver i Harz i det 19. og 20. århundre. Et bur med en fugl hang i gruvegangen, og da den sluttet å kvitre var det åpenbart slutt på surstoff…
Läs mer
Arucas
Er du på utflukt mot nordsiden av Gran Canaria, bør du besøke byen som ligger vakkert til i skjørtekanten på en vulkan. Bykjernen i Arucas byr på flere severdigheter og er spekket med gammel historie. På 1500 tallet var det sukkerrør som holdt hjulene i gang i Arucas. Men på 1700 tallet fikk man stor konkurranse fra amerikanske sukkerprodusenter, og den økonomiske krisen var et faktum.
Läs mer
Sunn mat er grønn
Det er vanskelig å spise mye grønn mat i tillegg til annen mat, men det kan gi god helse om du gjør det. Bladsalat, persille, krydderurter, spinat, hvetegress, spirer, broccoli, kål og alle de andre som gir deg klorofyll som bidrar til ikke-sure eller alkaliske kroppsvæsker. Skjær det opp og bland det inn, juice det.
Läs mer
Love the Burger
Hamburger ble første gang omtalt i en amerikansk kokebok i 1891. Navnet “hamburger” kommer fra den tyske byen Hamburg og refererer til det gode storfekjøttet som kom fra byen. I begynnelsen av 1920 årene åpnet den første hamburgerkjeden, og i 1940 startet brødrene Maurice og Richard McDonald hamburgerkjeden som skulle bli den mest betydningsfulle i verden.
Läs mer
Ekstra jomfrulig olivenolje er på moten
Ekstra jomfruelig olivenolje er på moten, og dessuten et grunnleggende element i Middelhavs dietten. Den grønne juicen fra olivenfrukten har de senere år gjennomgått en revolusjonerende popularitet takket være de små, økologiske gårdsdriftene som følger opp ivaretar hele prosessen fra høsting av frukten…
Läs mer
Tett på Göran Ringbom
En gang i barndommen oppdaget Göran Ringbom at han hadde en venn i livet, nemlig bluesen. Når han lyttet til Radio Luxemburg, – ”The station of the Stars”, fikk han være seg selv helt og holdent. Det var da han erfarte at han hadde en tilhørighet..
Läs mer
Vi bygger og selger folks drømmer…
Midt i den første rundkjøringen i det mye omtalte Arguineguín, ligger det norske meglerhuset Syden Eiendom SL, som drives av Erling Ruud og hans svenske kone Maria, som kan skilte med meglerutdannelse på BI i Oslo. En av flere eiendomsmeglere som har etablert seg i nordmennenes syden-paradis, og som tydelig gjenkjennes med sine norske farger i logoen…
Läs mer
Kultur lasaron med ambisjoner
Da jeg tok kontakt med han før helgen, gjorde han som Justin Bieber og stakk drøye 400 mil for å synge fire låter og returnere på søndag. Avtalen holdt han på mandag morgen. Han kaller meg for en ….strålende blomst av himmelske høyder…,
Läs mer
Lennart Lovén -En skånepåg på Gran Canaria
Lennart Lovén bor sedan 1965 i Telde, strax söder om Las Palmas. Men han är en sann globetrotter. Även som pensionär har han spelat roll på den internationella arenan. Lennarts mamma dog när Lennart var liten, så han växte upp i Skåne tillsammans med sin pappa och en äldre bror.
Läs mer
Musikken reddet hans liv
Etter et langt sengeleie og store smerte innså han at livet hadde tatt en drastisk endring. En operasjon var utelukket med det skjøre hjertet Lars Arild hadde, ingen lege ville ta på seg det ansvaret. Da Lars Arild til slutt kom seg ut av sengen hadde han en lang vei tilbake til normal funksjonell bevegelighet igjen. Det tok mange krefter og god vilje for å kunne gå normalt igjen, for ikke å snakke om å spille gitar.
Läs mer
Södra Gran Canarias första hotell fyller 50 år
Många skakade på huvudet när det stod klart att företagaren Francisco Jose Diaz-Casanova från Las Palmas hade bett den mycket kända, kanariska, arkitekten Manuel de la Peña att rita ett hotell som skulle byggas i San Agustín, på södra delen av Gran Canaria. Namnet på hotellet skulle bli ”Hotel Folias”. Året var 1962 och året efter började hotell Folias att byggas…
Läs mer
