Veien til vin
Bodega Viña La Vica
Upplev Gran Canarias vingårdar
Vindistriktet Monte Lentiscal. Vingårdarna, som ligger runt Bandamas vulkankägla, hör till distriktet Monte Lentiscal. Ett vindistrikt med traditioner och som tidigare benämndes DO Monte Lentiscal. Numer sorterar området under DOGC, Denominación de Origen de Gran Canaria. Namnet har området fått efter en buske med namnet Lentisco. Tidigare utvann man ett kodliknande ämne ur busken, vilket användes till bl.a. att tillverka möbellack....
På jakt efter det unika vinet?
Styr i så fall stegen till Gran Canaria
Vi beger oss till Gran Canarias norra del och de östra sluttningarna av Bandamakratern, för att pröva några av de unika vulkaniska vinerna. Målet är ett besök på vingården bodega Mondalón, Cuesta Mondalón i Los Hoyos. Trender och vulkaniska viner. Medan de allra flesta vinkonsumenter väljer sig ett ”husvin” som passar smak och pris, så finns det likväl några, som prövar nytt och det unika. Genom åren har vi sett den ena vintrenden ta vid efter den andra. Just nu söker...
Kvinnokraft och kanonviner
Historien om den äldsta vingården på Gran Canaria; Bodega Hoyos de Bandama
Daniel van Damme, var en framgångsrik holländsk köpman från Antwerpen, inflyttad och verksam i Las Palmas, som på 1570-talet, efter att ha lyckats skapa sig en förmögenhet, köpte upp mark ovanför Las Palmas. Närmare bestämt runt den senast aktiva vulkankratern Bandama, i området runt Monte Lentiscal...
Bodega San Juan
– utflyktsmål med museum och vinprovning
Bodega San Juan del Mocanal är beläget i det gamla anrika vindistriktet Monte Lentiscal, som ligger mellan Las Palmas och Santa Brígida. Vingården köptes 1912 av Juan Rodrigez Quegle, som gav sitt namn åt gården. Den andra delan av vingårdsnamnet, del Mocanal, refererar till området El Mocanal (som utgör en del av Monte Lentiscal), som har sitt namn efter ett träd med samma namn...
Frontón de Oro
- Kanariskt vin i världsklass, enligt New York Times
Pedro Ramírez tar uppmärksamheten runt utmärkelsen av vinet med ro Frontón de Oro är en vingård belägen ovanför Vega de San Mateo, i orten La Lechuza. Fälten ligger på hög höjd, mellan 800 och 1200 meter över havet. Man skördar normalt 90.000 kilo druvor på dryga 10 hektar. Årets skörd är avsevärt reducerad till runt... […]
El Guachinche Viña Cantera
Guachinche la Cantera. Vingården, som erbjuder en rik upplevelse för trädgårdsälskaren och för vin- och matälskaren. Allt i ett. Hit kan man komma med bil eller med Canarias bussbolag Global och göra sig en heldag på vingården och i området runt Valsequillo. Paco Alfonso Ortega är sedan nära 10 år ägare av vingården och guachinchen.... […]
La finca Volcán
Interiör från bodega Volcán. Obligatoriska gamla vinfatet skall var med! Vinmästaren Elías Santos är infödd kanarier. Familjen har längre tillbaka rötter både Portugal och Holland. En gång i tiden omfattade det spanska riket även Holland och det som i dag är Portugal. Familjen har av gammal tradition flera läkare och advokater. Därför var det inte... […]
Casa de Vino
Casa del Vino i Santa Brígida Casa del Vino har naturligtvis en historia. Byggnaden är upprest någon gång i början på 1800-talet. Under den senare delen av 1800-talet beboddes huset av två ogifta bröder, Santana Ramoz, tillsammans med sin gamla mor. Precis som alla andra kanarier levde man under knappa förhållanden. Man ägde huset men... […]
Bodega Las Tirajanas
– hur du hittar själv
Ett sällskap studiekamrater strålar samman i en reunion och provar viner. De är ”doctores” från Malaga, Madrid, Barcelona och Las Palmas. Bodegas Las Tirajanas formerades 1999 av en krets av 16 vingårdsägare på ön som ett privat jordbrukskooperativ, S.A.T., Societé Agrícola en Transición. För drivkraften stod vinmästaren Uwe Heupel, som med entusiasm och övertalningsförmåga lyckades... […]
”Noche de Vinos”
Vin i natten
Varför inte lära känna kanariska vingårdar och kanariska viner, när man är på semester på ön - en vingårdssafari? En oförglömlig upplevelse med mersmak. Upplev en folklig fest och prova kanariska viner på Noche de Vinos. Institutionen Noche de Vinos. Sedan 2014 har mer än fyrtio Noche de Vinos arrangerats på Gran Canaria. Det handlar om en festlig vinmarknad, där öns vinbönder exponerar sina viner och samtidigt erbjuder provsmakning....
Bodega Mondalón
Runt det senaste millennieskiftet etablerades vindistriktet Lectiscal som ett lagskyddat vindistrikt på Gran Canaria. Distriktet ringade in ett geografiskt område runt Bandama och Santa Brígida. Namnet fick det efter Monte Lentiscal. Orsaken till etableringen av DO Lentiscal vid just den här tiden, var att vinbönderna kände att tiden var mogen att skapa en reglering av vinproduktionen. Redan bara ett par år senare utvidgades DO-området ...
Kanariska vingårdar
– gamla traditioner som fått nytt liv
Kanariska vinindustrin reser sig som fågeln Fenix ur askan? Hur ser egentligen historien ut för Kanarieöarnas och Gran Canarias viner ut? För bara två decennier sedan var de kanariska vinerna inte bara okända för världen utanför öarna, utan även när de kom på tal bland kanarierna, var den allmänn...
La finca Volcán
Interiör från bodega Volcán. Obligatoriska gamla vinfatet skall var med! Vinmästaren Elías Santos är infödd kanarier. Familjen har längre tillbaka rötter både Portugal och Holland. En gång i tiden omfattade det spanska riket även Holland och det som i dag är Portugal. Familjen har av gammal tradition flera läkare och advokater. Därför var det inte... […]
Casa de Vino
Casa del Vino i Santa Brígida Casa del Vino har naturligtvis en historia. Byggnaden är upprest någon gång i början på 1800-talet. Under den senare delen av 1800-talet beboddes huset av två ogifta bröder, Santana Ramoz, tillsammans med sin gamla mor. Precis som alla andra kanarier levde man under knappa förhållanden. Man ägde huset men... […]
Bodega Las Tirajanas
– hur du hittar själv
Ett sällskap studiekamrater strålar samman i en reunion och provar viner. De är ”doctores” från Malaga, Madrid, Barcelona och Las Palmas. Bodegas Las Tirajanas formerades 1999 av en krets av 16 vingårdsägare på ön som ett privat jordbrukskooperativ, S.A.T., Societé Agrícola en Transición. För drivkraften stod vinmästaren Uwe Heupel, som med entusiasm och övertalningsförmåga lyckades... […]
”Noche de Vinos”
Vin i natten
Varför inte lära känna kanariska vingårdar och kanariska viner, när man är på semester på ön - en vingårdssafari? En oförglömlig upplevelse med mersmak. Upplev en folklig fest och prova kanariska viner på Noche de Vinos. Institutionen Noche de Vinos. Sedan 2014 har mer än fyrtio Noche de Vinos arrangerats på Gran Canaria. Det handlar om en festlig vinmarknad, där öns vinbönder exponerar sina viner och samtidigt erbjuder provsmakning....
Bodega Mondalón
Runt det senaste millennieskiftet etablerades vindistriktet Lectiscal som ett lagskyddat vindistrikt på Gran Canaria. Distriktet ringade in ett geografiskt område runt Bandama och Santa Brígida. Namnet fick det efter Monte Lentiscal. Orsaken till etableringen av DO Lentiscal vid just den här tiden, var att vinbönderna kände att tiden var mogen att skapa en reglering av vinproduktionen. Redan bara ett par år senare utvidgades DO-området ...
Kanariska vingårdar
– gamla traditioner som fått nytt liv
Kanariska vinindustrin reser sig som fågeln Fenix ur askan? Hur ser egentligen historien ut för Kanarieöarnas och Gran Canarias viner ut? För bara två decennier sedan var de kanariska vinerna inte bara okända för världen utanför öarna, utan även när de kom på tal bland kanarierna, var den allmänn...
La finca Volcán
Interiör från bodega Volcán. Obligatoriska gamla vinfatet skall var med! Vinmästaren Elías Santos är infödd kanarier. Familjen har längre tillbaka rötter både Portugal och Holland. En gång i tiden omfattade det spanska riket även Holland och det som i dag är Portugal. Familjen har av gammal tradition flera läkare och advokater. Därför var det inte... […]
Casa de Vino
Casa del Vino i Santa Brígida Casa del Vino har naturligtvis en historia. Byggnaden är upprest någon gång i början på 1800-talet. Under den senare delen av 1800-talet beboddes huset av två ogifta bröder, Santana Ramoz, tillsammans med sin gamla mor. Precis som alla andra kanarier levde man under knappa förhållanden. Man ägde huset men... […]
Bodega Las Tirajanas
– hur du hittar själv
Ett sällskap studiekamrater strålar samman i en reunion och provar viner. De är ”doctores” från Malaga, Madrid, Barcelona och Las Palmas. Bodegas Las Tirajanas formerades 1999 av en krets av 16 vingårdsägare på ön som ett privat jordbrukskooperativ, S.A.T., Societé Agrícola en Transición. För drivkraften stod vinmästaren Uwe Heupel, som med entusiasm och övertalningsförmåga lyckades... […]
”Noche de Vinos”
Vin i natten
Varför inte lära känna kanariska vingårdar och kanariska viner, när man är på semester på ön - en vingårdssafari? En oförglömlig upplevelse med mersmak. Upplev en folklig fest och prova kanariska viner på Noche de Vinos. Institutionen Noche de Vinos. Sedan 2014 har mer än fyrtio Noche de Vinos arrangerats på Gran Canaria. Det handlar om en festlig vinmarknad, där öns vinbönder exponerar sina viner och samtidigt erbjuder provsmakning....
Bodega Mondalón
Runt det senaste millennieskiftet etablerades vindistriktet Lectiscal som ett lagskyddat vindistrikt på Gran Canaria. Distriktet ringade in ett geografiskt område runt Bandama och Santa Brígida. Namnet fick det efter Monte Lentiscal. Orsaken till etableringen av DO Lentiscal vid just den här tiden, var att vinbönderna kände att tiden var mogen att skapa en reglering av vinproduktionen. Redan bara ett par år senare utvidgades DO-området ...
Kanariska vingårdar
– gamla traditioner som fått nytt liv
Kanariska vinindustrin reser sig som fågeln Fenix ur askan? Hur ser egentligen historien ut för Kanarieöarnas och Gran Canarias viner ut? För bara två decennier sedan var de kanariska vinerna inte bara okända för världen utanför öarna, utan även när de kom på tal bland kanarierna, var den allmänn...
Siste nytt
Nyhetsgalleri
