Kategori: Månadens vin

……..hvem?  – jo, Lena Timell såklart !

……..hvem? – jo, Lena Timell såklart !

Les mer
Kvalitetsviner från bodega Mogarén

Kvalitetsviner från bodega Mogarén

Trenden går mot kvalitetsviner. Det är här som de små kanariska vingårdarna passar in. Öarna har en vintradition sedan slutet av 1400-talet. Under 1500-talet och till mitten av 1600-talet var...
Les mer
TVÄRSTOPP!!!

TVÄRSTOPP!!!

April 2019 och det är dags för oss på Dag & Natt att sammanfatta fjolårets vintersäsong. Lite bittert kan vi konstatera att vintersäsongen 2018/2019 inte riktigt nådde upp till rekordåren...
Les mer
Teror

Teror

Les mer
FLÄRD och ALLVAR!

FLÄRD och ALLVAR!

Les mer
En opplevelsesrik langtur

En opplevelsesrik langtur

Les mer

På jakt efter det unika vinet?

Vi beger oss till Gran Canarias norra del och de östra sluttningarna av Bandamakratern, för att pröva några av de unika vulkaniska vinerna. Målet är ett besök på vingården bodega Mondalón, Cuesta Mondalón i Los Hoyos. Trender och vulkaniska viner. Medan de allra flesta vinkonsumenter väljer sig ett ”husvin” som passar smak och pris, så finns det likväl några, som prövar nytt och det unika. Genom åren har vi sett den ena vintrenden ta vid efter den andra. Just nu söker…

Läs mer

Vin i natten ”Noche de Vinos”

Varför inte lära känna kanariska vingårdar och kanariska viner, när man är på semester på ön – en vingårdssafari? En oförglömlig upplevelse med mersmak. Upplev en folklig fest och prova kanariska viner på Noche de Vinos.   Institutionen Noche de Vinos. Sedan 2014 har mer än fyrtio Noche de Vinos arrangerats på Gran Canaria. Det handlar om en festlig vinmarknad, där öns vinbönder exponerar sina viner och samtidigt erbjuder provsmakning….

Läs mer

Bodega Mondalón

Runt det senaste millennieskiftet etablerades vindistriktet Lectiscal som ett lagskyddat vindistrikt på Gran Canaria. Distriktet ringade in ett geografiskt område runt Bandama och Santa Brígida. Namnet fick det efter Monte Lentiscal.  Orsaken till etableringen av DO Lentiscal vid just den här tiden, var att vinbönderna kände att tiden var mogen att skapa en reglering av vinproduktionen. Redan bara ett par år senare utvidgades DO-området …

Läs mer

Kanariska vingårdar

Kanariska vinindustrin reser sig som fågeln Fenix ur askan? Hur ser egentligen historien ut för Kanarieöarnas och Gran Canarias viner ut? För bara två decennier sedan var de kanariska vinerna inte bara okända för världen utanför öarna, utan även när de kom på tal bland kanarierna, var den allmänn…

Läs mer
Läser in