ÅTERVINNING
07.11.2023
Även om många påstår att vintersäsongen inte börjar förrän i november, så är det helt klart en hel del flygserier startar tidigare, framför allt från de nordiska länderna. Men när...
Les mer
Kategori: Månadens vin
Le Naturel
06.11.2023
Le Naturel, er som navnet tilsier, en vin uten tilsatt sulfitter. En naturvin der det ligger i kjernen at man skal gripe minst mulig inn i prosessen. Man skal i...
Les mer
Lawn Tennis Club
05.11.2023
Fortsatt bærer Las Palmas preg av de engelske forretningsmennene som bosatte seg på Gran Canaria på slutten av 1800-tallet. De var dyktige forretningsmenn som forstod å utnytte øyas beliggenhet og...
Les mer
Marian & Zelimir tok sitt pick-pack og flyttet til Gran Canaria
05.11.2023
Artistene Marian Aas Hansen og Zelimir Kulisic ønsker å møte nordmenn i feriemodus. Ei blond, ukonsentrert og forfjamset skreppe, med “livet” under armen og trillebagen på slep, snubler rett inn...
Les mer
Hvem var nylig avdøde Charles Feeney?
04.11.2023
Nylig gikk den 92-årige Charles “Chuck” Feeney ut av tiden. Han var den beskjedne og gavmilde mangemillionæren som skapte sin formue gjennom Tax-free butikker. Feeney grunnla den store kjeden for...
Les mer
Vin & ostar från Kanarieöarna
03.11.2023
Gran Canaria kommer under november att bjuda på några gyllene tillfällen att kunna prova de unika kanariska vinerna och ostarna. Vi gör ett nedslag i San Mateo och Santa Brígida,...
Les mer
Le Naturel
Le Naturel, er som navnet tilsier, en vin uten tilsatt sulfitter. En naturvin der det ligger i kjernen at man skal gripe minst mulig inn i prosessen. Man skal i så liten grad som mulig la odlingen av druer gå sin naturlige gang, og man skal heller ikke påvirke vin…
Läs mer
Vin & ostar från Kanarieöarna
Gran Canaria kommer under november att bjuda på några gyllene tillfällen att kunna prova de unika kanariska vinerna och ostarna. Vi gör ett nedslag i San Mateo och Santa Brígida, men börjar med Las Palmas och saluhallen Mercado de Vegueta. Du ska få lite tips…
Läs mer
Sommer viner
Befinner du deg på ferie på Gran Canaria, så bør du definitivt smake på spanske viner, eller også kanskje kanariske viner som de senere årene har utviklets mye og fått et meget godt renomè. Her har vi fire forslag til sommerviner: Vi har valgt en utsøkt rosèvin som…
Läs mer
Er du litt på druen?
Har du hørt ordet Verdejo? Har du forstått at det handler om en drue? Hvis ikke, så ta deg tid til å lese dette. Det er lett å bli litt på druen når det serveres Verdejo vin. Med sin frisk- og fruktighet virker den innbydende for ganen, og som oftes ganske lett for lommeboken…
Läs mer
Alt du må vite om spansk vin
Vi har samlet de ti viktigste tingene du trenger å vite om spansk vin. I vår enkle guide imponerer du lett middagsgjestene dine med kunnskapen din. Å bli god på vin er ingen enkel sak. Det er tross alt utrolig mye å ha oversikt over, så mange ulike…
Läs mer
Hur hittar jag mina kanariska viner?
Intresset för kanariska viner, har skjutit i höjden. Det är först och främst kanarierna själva, som har börjat upptäcka vilken gudomlig skatt de kanariska öarna besitter. Vulkaniska viner framställda med handplockade världsunika och sällsynta druvor. I början av 2000-talet letade jag efter…
Läs mer
Avsluta vandringen på
Bodega Volcán
Vulkanen Bandama och Monte Lentiscal är populära områden för vandrare och vinentusiaster. I det gamla natursköna vindistriktet Monte Lentiscal hittar vandraren spåren efter gamla vingårdar och ett stort antal intressanta lämningar av gamla antika vinpressar. Området…
Läs mer
Utflyktsmål – vingården
Los Lirios
Öka värdet på din semestervistelse med ett vingårdsbesök. Det finns flera mycket besöksvärda vingårdar på Gran Canaria. Utflykten bjuder på en sevärd resa till vingården genom områden som turisten vanligen inte kommer att se. På vingården får du en exkursion bland ofta mer än 100-åriga vinstockar. Hoppa inte över möjligheten…
Läs mer
Gran Canarias viner klättrar mot toppen
Jag har träffat den flerfaldigt medaljerade sommelieren (sp. sumiller) Iván Monreal Herrera. Vi kom att prata om vin, om vinmakning, om kanariska viner (som placerat sig på höga poäng både i Guía Peñin och Robert Parker), om naturviner och…
Läs mer
På jakt efter unika och sällsynta viner?
Inte bara på Gran Canaria, utan i hela den kanariska övärlden kan du hitta de mest fantastiska och unika viner, som du bara kan drömma om. De odlas och produceras på små vingårdar. Vi ska introducera ett…
Läs mer
Señorío de Agüimes
På bara tjugo till tjugofem år har gamla mer eller mindre övergivna vinodlingar på Gran Canaria återupplivats och levererar i dag viner, som medaljerats i internationella tävlingar. Ett exempel är La Bodega Municipal de Agüimes, som etablerat en solid position…
Läs mer
Bodega Viña La Vica
Vindistriktet Monte Lentiscal. Vingårdarna, som ligger runt Bandamas vulkankägla, hör till distriktet Monte Lentiscal. Ett vindistrikt med traditioner och som tidigare benämndes DO Monte Lentiscal. Numer sorterar området under DOGC, Denominación de Origen de Gran Canaria. Namnet har området fått efter en buske med namnet Lentisco. Tidigare utvann man ett kodliknande ämne ur busken, vilket användes till bl.a. att tillverka möbellack….
Läs mer
