Veien til vin
Unga viner mer hälsosamma än äldre och lagrade
Det är Universidad de La Laguna (ULL), Tenerife, som genomfört en omfattande studie, av hur antioxidanter i röda viner förmår bibringa hälsoeffekter till människan.
Ett kanariskt vin har nått toppen med 100 Parkerpoäng
Det är en bedrift av stora mått att nå den absolut högsta poängen för ett vin. Endast några få procent av alla världens viner når 95 och försvinnade få viner når 100. Men det har en grupp av fyra unga vinmakare lyckats med på Tenerife.
Høstvin fra Galicia
Hvitvinet Marqués de Vizhoja
Frisk, fin og gjennomtrengende aroma med fruktige toner. Den fine, balanserte smaken minner om eple, pære og myke sitrusnoter. Passer til alle typer mat, men spesielt til sjømat, fisk og fin pasta.
Hvitt vin
Mucho Más
Félix Solís Mucho Más Blanco N.V. er en populær hvitvin fra Spania som egner seg spesielt godt til tapas. Vinen er basert på en blanding av druene Airen og Verdejo, og har en frisk og lett aroma med toner av sitrusfrukter og hvite blomster.
Hvitt vin
Más que 2 (Tre er fler enn to)
Hvitvinen Más que 2 ( som be- tyr ”fler enn to” ) fra La Val med opprinnelsesbetegnelsen O Rías Baixas (Spania), er lage t på druesortene Albariño, Treixadura og Loureia.
Det franske champagnehuset
Skaperen er Ana Paula Bertolucci, Chandons eneste kvinnelige vinmaker i Argentina. Det hele startet ved foten av Andesfjellene, i 1600 meters høyde,
Vi hittar Spaniens bästa viner på Gran Canaria
Av unika druvor och unik terroir får man unika viner!
På kort tid har ett antal viner från Gran Canaria vunnit utmärkelser. Ett antal har rankats som bland de bästa vinerna i Spanien. Ytterligare några har prövats och fått och bedömts av Robert Parker och fått 90 till 95 Parker poäng. En vingård har lyckats med...
La ermita Santa Águeda och kyrkans vin
Det här är historien om den första kyrkan på Gran Canaria och vilken roll kyrkan spelade i Spaniens kolonisering av Amerika och vinets väg till Amerika. El Pajar är en liten ort alldeles öster om Arguineguin. Det tydligaste kännetecknet är...
Kanarisk ost korad till världens bästa på internationell ostmässa
Osten kommer från Gran Canaria, närmare bestämt från Cruce de Arinaga och Quesería Arquegran i Agüimes, mycket nära turistområden ...
Le Naturel
Le Naturel, er som navnet tilsier, en vin uten tilsatt sulfitter. En naturvin der det ligger i kjernen at man skal gripe minst mulig inn i prosessen. Man skal i så liten grad som mulig la odlingen av druer gå sin naturlige gang, og man skal heller ikke påvirke vin...
Vin & ostar från Kanarieöarna
Gran Canaria kommer under november att bjuda på några gyllene tillfällen att kunna prova de unika kanariska vinerna och ostarna. Vi gör ett nedslag i San Mateo och Santa Brígida, men börjar med Las Palmas och saluhallen Mercado de Vegueta. Du ska få lite tips...
En lidenskapelig familiehistore om viner og hester
Iñigo López de la Osa Escribano, driver sammen med sin kone Francesca Franco og hele familien, Bodegas Viritus prosjektet siden 2012. Hele tiden med en illusjon og visjon om å gjenoppta og videreføre arven etter deres forfedre. Faren Don Mariano Escribano de la Torre var ...
Vi hittar Spaniens bästa viner på Gran Canaria
Av unika druvor och unik terroir får man unika viner!
På kort tid har ett antal viner från Gran Canaria vunnit utmärkelser. Ett antal har rankats som bland de bästa vinerna i Spanien. Ytterligare några har prövats och fått och bedömts av Robert Parker och fått 90 till 95 Parker poäng. En vingård har lyckats med...
La ermita Santa Águeda och kyrkans vin
Det här är historien om den första kyrkan på Gran Canaria och vilken roll kyrkan spelade i Spaniens kolonisering av Amerika och vinets väg till Amerika. El Pajar är en liten ort alldeles öster om Arguineguin. Det tydligaste kännetecknet är...
Kanarisk ost korad till världens bästa på internationell ostmässa
Osten kommer från Gran Canaria, närmare bestämt från Cruce de Arinaga och Quesería Arquegran i Agüimes, mycket nära turistområden ...
Le Naturel
Le Naturel, er som navnet tilsier, en vin uten tilsatt sulfitter. En naturvin der det ligger i kjernen at man skal gripe minst mulig inn i prosessen. Man skal i så liten grad som mulig la odlingen av druer gå sin naturlige gang, og man skal heller ikke påvirke vin...
Vin & ostar från Kanarieöarna
Gran Canaria kommer under november att bjuda på några gyllene tillfällen att kunna prova de unika kanariska vinerna och ostarna. Vi gör ett nedslag i San Mateo och Santa Brígida, men börjar med Las Palmas och saluhallen Mercado de Vegueta. Du ska få lite tips...
En lidenskapelig familiehistore om viner og hester
Iñigo López de la Osa Escribano, driver sammen med sin kone Francesca Franco og hele familien, Bodegas Viritus prosjektet siden 2012. Hele tiden med en illusjon og visjon om å gjenoppta og videreføre arven etter deres forfedre. Faren Don Mariano Escribano de la Torre var ...
Vi hittar Spaniens bästa viner på Gran Canaria
Av unika druvor och unik terroir får man unika viner!
På kort tid har ett antal viner från Gran Canaria vunnit utmärkelser. Ett antal har rankats som bland de bästa vinerna i Spanien. Ytterligare några har prövats och fått och bedömts av Robert Parker och fått 90 till 95 Parker poäng. En vingård har lyckats med...
La ermita Santa Águeda och kyrkans vin
Det här är historien om den första kyrkan på Gran Canaria och vilken roll kyrkan spelade i Spaniens kolonisering av Amerika och vinets väg till Amerika. El Pajar är en liten ort alldeles öster om Arguineguin. Det tydligaste kännetecknet är...
Kanarisk ost korad till världens bästa på internationell ostmässa
Osten kommer från Gran Canaria, närmare bestämt från Cruce de Arinaga och Quesería Arquegran i Agüimes, mycket nära turistområden ...
Le Naturel
Le Naturel, er som navnet tilsier, en vin uten tilsatt sulfitter. En naturvin der det ligger i kjernen at man skal gripe minst mulig inn i prosessen. Man skal i så liten grad som mulig la odlingen av druer gå sin naturlige gang, og man skal heller ikke påvirke vin...
Vin & ostar från Kanarieöarna
Gran Canaria kommer under november att bjuda på några gyllene tillfällen att kunna prova de unika kanariska vinerna och ostarna. Vi gör ett nedslag i San Mateo och Santa Brígida, men börjar med Las Palmas och saluhallen Mercado de Vegueta. Du ska få lite tips...
En lidenskapelig familiehistore om viner og hester
Iñigo López de la Osa Escribano, driver sammen med sin kone Francesca Franco og hele familien, Bodegas Viritus prosjektet siden 2012. Hele tiden med en illusjon og visjon om å gjenoppta og videreføre arven etter deres forfedre. Faren Don Mariano Escribano de la Torre var ...