Veien til vin
Alt du må vite om spansk vin
Vi har samlet de ti viktigste tingene du trenger å vite om spansk vin. I vår enkle guide imponerer du lett middagsgjestene dine med kunnskapen din. Å bli god på vin er ingen enkel sak. Det er tross alt utrolig mye å ha oversikt over, så mange ulike...
Hur hittar jag mina kanariska viner?
Intresset för kanariska viner, har skjutit i höjden. Det är först och främst kanarierna själva, som har börjat upptäcka vilken gudomlig skatt de kanariska öarna besitter. Vulkaniska viner framställda med handplockade världsunika och sällsynta druvor. I början av 2000-talet letade jag efter...
Avsluta vandringen på Bodega Volcán
Vulkanen Bandama och Monte Lentiscal är populära områden för vandrare och vinentusiaster. I det gamla natursköna vindistriktet Monte Lentiscal hittar vandraren spåren efter gamla vingårdar och ett stort antal intressanta lämningar av gamla antika vinpressar. Området...
Utflyktsmål
- vingården Los Lirios
Öka värdet på din semestervistelse med ett vingårdsbesök. Det finns flera mycket besöksvärda vingårdar på Gran Canaria. Utflykten bjuder på en sevärd resa till vingården genom områden som turisten vanligen inte kommer att se. På vingården får du en exkursion bland ofta mer än 100-åriga vinstockar. Hoppa inte över möjligheten...
Gran Canarias viner klättrar mot toppen
Vi pratar vin med Iván Monreal Herrera, flerfaldigt medaljerad sommelier i prestigefulla tävlingar
Jag har träffat den flerfaldigt medaljerade sommelieren (sp. sumiller) Iván Monreal Herrera. Vi kom att prata om vin, om vinmakning, om kanariska viner (som placerat sig på höga poäng både i Guía Peñin och Robert Parker), om naturviner och...
Señorío de Agüimes
…ett vins resa till toppen
På bara tjugo till tjugofem år har gamla mer eller mindre övergivna vinodlingar på Gran Canaria återupplivats och levererar i dag viner, som medaljerats i internationella tävlingar. Ett exempel är La Bodega Municipal de Agüimes, som etablerat en solid position...
Bodega Viña La Vica
Upplev Gran Canarias vingårdar
Vindistriktet Monte Lentiscal. Vingårdarna, som ligger runt Bandamas vulkankägla, hör till distriktet Monte Lentiscal. Ett vindistrikt med traditioner och som tidigare benämndes DO Monte Lentiscal. Numer sorterar området under DOGC, Denominación de Origen de Gran Canaria. Namnet har området fått efter en buske med namnet Lentisco. Tidigare utvann man ett kodliknande ämne ur busken, vilket användes till bl.a. att tillverka möbellack....
På jakt efter det unika vinet?
Styr i så fall stegen till Gran Canaria
Vi beger oss till Gran Canarias norra del och de östra sluttningarna av Bandamakratern, för att pröva några av de unika vulkaniska vinerna. Målet är ett besök på vingården bodega Mondalón, Cuesta Mondalón i Los Hoyos. Trender och vulkaniska viner. Medan de allra flesta vinkonsumenter väljer sig ett ”husvin” som passar smak och pris, så finns det likväl några, som prövar nytt och det unika. Genom åren har vi sett den ena vintrenden ta vid efter den andra. Just nu söker...
Kvinnokraft och kanonviner
Historien om den äldsta vingården på Gran Canaria; Bodega Hoyos de Bandama
Daniel van Damme, var en framgångsrik holländsk köpman från Antwerpen, inflyttad och verksam i Las Palmas, som på 1570-talet, efter att ha lyckats skapa sig en förmögenhet, köpte upp mark ovanför Las Palmas. Närmare bestämt runt den senast aktiva vulkankratern Bandama, i området runt Monte Lentiscal...
Bodega San Juan
– utflyktsmål med museum och vinprovning
Bodega San Juan del Mocanal är beläget i det gamla anrika vindistriktet Monte Lentiscal, som ligger mellan Las Palmas och Santa Brígida. Vingården köptes 1912 av Juan Rodrigez Quegle, som gav sitt namn åt gården. Den andra delan av vingårdsnamnet, del Mocanal, refererar till området El Mocanal (som utgör en del av Monte Lentiscal), som har sitt namn efter ett träd med samma namn...
Frontón de Oro
- Kanariskt vin i världsklass, enligt New York Times
Pedro Ramírez tar uppmärksamheten runt utmärkelsen av vinet med ro Frontón de Oro är en vingård belägen ovanför Vega de San Mateo, i orten La Lechuza. Fälten ligger på hög höjd, mellan 800 och 1200 meter över havet. Man skördar normalt 90.000 kilo druvor på dryga 10 hektar. Årets skörd är avsevärt reducerad till runt... […]
El Guachinche Viña Cantera
Guachinche la Cantera. Vingården, som erbjuder en rik upplevelse för trädgårdsälskaren och för vin- och matälskaren. Allt i ett. Hit kan man komma med bil eller med Canarias bussbolag Global och göra sig en heldag på vingården och i området runt Valsequillo. Paco Alfonso Ortega är sedan nära 10 år ägare av vingården och guachinchen.... […]
Bodega Viña La Vica
Upplev Gran Canarias vingårdar
Vindistriktet Monte Lentiscal. Vingårdarna, som ligger runt Bandamas vulkankägla, hör till distriktet Monte Lentiscal. Ett vindistrikt med traditioner och som tidigare benämndes DO Monte Lentiscal. Numer sorterar området under DOGC, Denominación de Origen de Gran Canaria. Namnet har området fått efter en buske med namnet Lentisco. Tidigare utvann man ett kodliknande ämne ur busken, vilket användes till bl.a. att tillverka möbellack....
På jakt efter det unika vinet?
Styr i så fall stegen till Gran Canaria
Vi beger oss till Gran Canarias norra del och de östra sluttningarna av Bandamakratern, för att pröva några av de unika vulkaniska vinerna. Målet är ett besök på vingården bodega Mondalón, Cuesta Mondalón i Los Hoyos. Trender och vulkaniska viner. Medan de allra flesta vinkonsumenter väljer sig ett ”husvin” som passar smak och pris, så finns det likväl några, som prövar nytt och det unika. Genom åren har vi sett den ena vintrenden ta vid efter den andra. Just nu söker...
Kvinnokraft och kanonviner
Historien om den äldsta vingården på Gran Canaria; Bodega Hoyos de Bandama
Daniel van Damme, var en framgångsrik holländsk köpman från Antwerpen, inflyttad och verksam i Las Palmas, som på 1570-talet, efter att ha lyckats skapa sig en förmögenhet, köpte upp mark ovanför Las Palmas. Närmare bestämt runt den senast aktiva vulkankratern Bandama, i området runt Monte Lentiscal...
Bodega San Juan
– utflyktsmål med museum och vinprovning
Bodega San Juan del Mocanal är beläget i det gamla anrika vindistriktet Monte Lentiscal, som ligger mellan Las Palmas och Santa Brígida. Vingården köptes 1912 av Juan Rodrigez Quegle, som gav sitt namn åt gården. Den andra delan av vingårdsnamnet, del Mocanal, refererar till området El Mocanal (som utgör en del av Monte Lentiscal), som har sitt namn efter ett träd med samma namn...
Frontón de Oro
- Kanariskt vin i världsklass, enligt New York Times
Pedro Ramírez tar uppmärksamheten runt utmärkelsen av vinet med ro Frontón de Oro är en vingård belägen ovanför Vega de San Mateo, i orten La Lechuza. Fälten ligger på hög höjd, mellan 800 och 1200 meter över havet. Man skördar normalt 90.000 kilo druvor på dryga 10 hektar. Årets skörd är avsevärt reducerad till runt... […]
El Guachinche Viña Cantera
Guachinche la Cantera. Vingården, som erbjuder en rik upplevelse för trädgårdsälskaren och för vin- och matälskaren. Allt i ett. Hit kan man komma med bil eller med Canarias bussbolag Global och göra sig en heldag på vingården och i området runt Valsequillo. Paco Alfonso Ortega är sedan nära 10 år ägare av vingården och guachinchen.... […]
Bodega Viña La Vica
Upplev Gran Canarias vingårdar
Vindistriktet Monte Lentiscal. Vingårdarna, som ligger runt Bandamas vulkankägla, hör till distriktet Monte Lentiscal. Ett vindistrikt med traditioner och som tidigare benämndes DO Monte Lentiscal. Numer sorterar området under DOGC, Denominación de Origen de Gran Canaria. Namnet har området fått efter en buske med namnet Lentisco. Tidigare utvann man ett kodliknande ämne ur busken, vilket användes till bl.a. att tillverka möbellack....
På jakt efter det unika vinet?
Styr i så fall stegen till Gran Canaria
Vi beger oss till Gran Canarias norra del och de östra sluttningarna av Bandamakratern, för att pröva några av de unika vulkaniska vinerna. Målet är ett besök på vingården bodega Mondalón, Cuesta Mondalón i Los Hoyos. Trender och vulkaniska viner. Medan de allra flesta vinkonsumenter väljer sig ett ”husvin” som passar smak och pris, så finns det likväl några, som prövar nytt och det unika. Genom åren har vi sett den ena vintrenden ta vid efter den andra. Just nu söker...
Kvinnokraft och kanonviner
Historien om den äldsta vingården på Gran Canaria; Bodega Hoyos de Bandama
Daniel van Damme, var en framgångsrik holländsk köpman från Antwerpen, inflyttad och verksam i Las Palmas, som på 1570-talet, efter att ha lyckats skapa sig en förmögenhet, köpte upp mark ovanför Las Palmas. Närmare bestämt runt den senast aktiva vulkankratern Bandama, i området runt Monte Lentiscal...
Bodega San Juan
– utflyktsmål med museum och vinprovning
Bodega San Juan del Mocanal är beläget i det gamla anrika vindistriktet Monte Lentiscal, som ligger mellan Las Palmas och Santa Brígida. Vingården köptes 1912 av Juan Rodrigez Quegle, som gav sitt namn åt gården. Den andra delan av vingårdsnamnet, del Mocanal, refererar till området El Mocanal (som utgör en del av Monte Lentiscal), som har sitt namn efter ett träd med samma namn...
Frontón de Oro
- Kanariskt vin i världsklass, enligt New York Times
Pedro Ramírez tar uppmärksamheten runt utmärkelsen av vinet med ro Frontón de Oro är en vingård belägen ovanför Vega de San Mateo, i orten La Lechuza. Fälten ligger på hög höjd, mellan 800 och 1200 meter över havet. Man skördar normalt 90.000 kilo druvor på dryga 10 hektar. Årets skörd är avsevärt reducerad till runt... […]
El Guachinche Viña Cantera
Guachinche la Cantera. Vingården, som erbjuder en rik upplevelse för trädgårdsälskaren och för vin- och matälskaren. Allt i ett. Hit kan man komma med bil eller med Canarias bussbolag Global och göra sig en heldag på vingården och i området runt Valsequillo. Paco Alfonso Ortega är sedan nära 10 år ägare av vingården och guachinchen.... […]