Välj sida

Etikett: Vin Gran Canaria

Pyracantha Saphyr Orange

Pyracantha Saphyr Orange

- Prydbusken kalles Ildtorn på norsk, og Eldtorn på svenska. Eldtornssläktet (Pyracantha) är ett  växtsläkte med taggförsedda städsegröna stora buskar i familjen rosväxter.Eldtornarna kommer ursprungligen från sydöstra Europa och österut...
Les mer
La Palma

La Palma

Följ med till La Isla Bonita - den vackra ön. Den vackra Kanarieön, som för många varit en okänd pärla. Det är ingen slump att den har fått smeknamnet ”La...
Les mer
HETT PÅ MÅNGA HÅLL!

HETT PÅ MÅNGA HÅLL!

Det är varmt! Trots att november månad närmar sig med stormkliv, så verkar termometrarna vara helt ovetande om detta. Med temperaturer på 30 grader varje dag kommer frågorna naturligt….; brukar...
Les mer
Da turismen kom til øya….

Da turismen kom til øya….

Turismen 60 år 1962-2022. Turismen kom altså til San Agustín på begynnelsen av 60-tallet. Det var der alt startet. Da hadde allerede turismen florert noen år i Las Palmas, som...
Les mer
Over grytene i Arguineguín finner vi norske  Kari fra Samnanger

Over grytene i Arguineguín finner vi norske Kari fra Samnanger

Midt i travle Arguineguín, pulserer det ekstra på hjørnet der den Norske Klubben ligger. Vi finner Kari Totland hengende over store gryter med Sosakjøtt, eller “kjøtt i mørket”, som skal...
Les mer
Gran Canarias viner klättrar mot toppen

Gran Canarias viner klättrar mot toppen

Jag har träffat den flerfaldigt medaljerade sommelieren (sp. sumiller) Iván Monreal Herrera. Vi kom att prata om vin, om vinmakning, om kanariska viner (som placerat sig på höga poäng både...
Les mer

Bodega Viña La Vica

Vindistriktet Monte Lentiscal. Vingårdarna, som ligger runt Bandamas vulkankägla, hör till distriktet Monte Lentiscal. Ett vindistrikt med traditioner och som tidigare benämndes DO Monte Lentiscal. Numer sorterar området under DOGC, Denominación de Origen de Gran Canaria. Namnet har området fått efter en buske med namnet Lentisco. Tidigare utvann man ett kodliknande ämne ur busken, vilket användes till bl.a. att tillverka möbellack….

Läs mer

På jakt efter det unika vinet?

Vi beger oss till Gran Canarias norra del och de östra sluttningarna av Bandamakratern, för att pröva några av de unika vulkaniska vinerna. Målet är ett besök på vingården bodega Mondalón, Cuesta Mondalón i Los Hoyos. Trender och vulkaniska viner. Medan de allra flesta vinkonsumenter väljer sig ett ”husvin” som passar smak och pris, så finns det likväl några, som prövar nytt och det unika. Genom åren har vi sett den ena vintrenden ta vid efter den andra. Just nu söker…

Läs mer

Kvinnokraft och kanonviner

Daniel van Damme, var en framgångsrik holländsk köpman från Antwerpen, inflyttad och verksam i Las Palmas, som på 1570-talet, efter att ha lyckats skapa sig en förmögenhet, köpte upp mark ovanför Las Palmas. Närmare bestämt runt den senast aktiva vulkankratern Bandama, i området runt Monte Lentiscal…

Läs mer

Vin i natten ”Noche de Vinos”

Varför inte lära känna kanariska vingårdar och kanariska viner, när man är på semester på ön – en vingårdssafari? En oförglömlig upplevelse med mersmak. Upplev en folklig fest och prova kanariska viner på Noche de Vinos.   Institutionen Noche de Vinos. Sedan 2014 har mer än fyrtio Noche de Vinos arrangerats på Gran Canaria. Det handlar om en festlig vinmarknad, där öns vinbönder exponerar sina viner och samtidigt erbjuder provsmakning….

Läs mer

Bodega Mondalón

Runt det senaste millennieskiftet etablerades vindistriktet Lectiscal som ett lagskyddat vindistrikt på Gran Canaria. Distriktet ringade in ett geografiskt område runt Bandama och Santa Brígida. Namnet fick det efter Monte Lentiscal.  Orsaken till etableringen av DO Lentiscal vid just den här tiden, var att vinbönderna kände att tiden var mogen att skapa en reglering av vinproduktionen. Redan bara ett par år senare utvidgades DO-området …

Läs mer

Kvalitetsviner från bodega Mogarén

Trenden går mot kvalitetsviner. Det är här som de små kanariska vingårdarna passar in. Öarna har en vintradition sedan slutet av 1400-talet. Under 1500-talet och till mitten av 1600-talet var de kanariska vinerna helt dominerande i de europeiska stormänshusen och kungahusen. En dryck för de rika. Exportintäkterna för de kanariska vinbönderna var enorma….

Läs mer
Läser in

Pin It on Pinterest