Finn den beste vinen å fylle glasset med i sommer …
Hold vinen kjølt med frosne druer! Hvis du tilsetter is i vinen din, vil smaken fortynnes når isen smelter. Unngå dette ved å bruke frosne druer i stedet! Alle druer du har kjøpt i butikken duger.
Vy över de terrasserade odlingsmarkerna i Las Arbejas.
Vi hittar Spaniens bästa viner på Gran Canaria
På kort tid har ett antal viner från Gran Canaria vunnit utmärkelser. Ett antal har rankats som bland de bästa vinerna i Spanien. Ytterligare några har prövats och fått och bedömts av Robert Parker och fått 90 till 95 Parker poäng. En vingård har lyckats med...
Señorío de Agüimes
På bara tjugo till tjugofem år har gamla mer eller mindre övergivna vinodlingar på Gran Canaria återupplivats och levererar i dag viner, som medaljerats i internationella tävlingar. Ett exempel är La Bodega Municipal de Agüimes, som etablerat en solid position...
Hamnen i Garachico. Lossning av gods någon gång under 1930-talet. I samband med vulkanutbrottet 5 maj 1706 så förstördes naturhamnen och utskeppningen flyttades till hamnen i Puerto de Orotava. För att kunna lossa och lasta har man senare konstruerat en ramp som förbinder hamnförråden och vinscharna.
Kanariska vingårdar
Kanariska vinindustrin reser sig som fågeln Fenix ur askan? Hur ser egentligen historien ut för Kanarieöarnas och Gran Canarias viner ut? För bara två decennier sedan var de kanariska vinerna inte bara okända för världen utanför öarna, utan även när de kom på tal bland kanarierna, var den allmänn...