Baron de Ley – ble grunnlagt i 1985 av en liten gruppe av prestisjetunge Rioja fagfolk som bestemte seg for å lage et prosjekt som var unik på den tiden i Denominación de Origen Calificada Rioja; en vingård etter Châteaux-modellen med egne vinmarker.
Geografisk ligger Baron de Ley innenfor grensene av Mendavia, på den venstre bredden av elven Ebro. Det er et eksepsjonelt sted for dyrking av vindruer på grunn av sine klimatiskeforhold og karakteristikkene av jordsmonnet, hvor 90 hektar med vinstokker ble plantet. Eiendommen med et gammelt kloster fra 1500-tallet som ramme, er nå renovert til representasjonsbolig og deres produksjonsfasiliteter er splitter nye.
Baron de Ley
Rioja trengte et puff bak for å komme ut av bakevej da andre spanske regioner begynte å lage vel så bra viner. Baron de Ley tok utfordringen på strak arm.
Det finnes bedre viner enn Baron de Ley i Rioja, i hvert fall til en høyere pris. Men for 40 år siden, i 1985, var det nettopp folkene bak Baron de Ley som viste vei da Rioja skulle ta steget bort fra sin myke, overeikede, varme og Burgund-lignende vinstil og over til en mer moderne, fruktfokusert produksjonsmetode. Det nyetablerte vinhuset satset på viner med mye smak, mer frukt og bær enn eik, og på et prisnivå som ikke skremte bort kundene. Det var et godt grep.
Baron de Ley valgte, til manges overraskelse, å ha sitt hovedkvarter i Rioja Baja (nedre del av regionen), der man tradisjonelt mest hadde dyrket andre druer enn Tempranillo (bl.a. Graciano og Garnacha) for at disse skulle blandes inn i og gi de tradisjonelle vinene fra Rioja Alavesa og Rioja Alta mer tyngde. Mye var gjort da Baron de Ley klarte å sikre seg Imaz-eiendommen, som i tillegg til gamle, supre Tempranillo-vinmarker, også omfattet et 1700-talls benediktinerkloster som i dag er gjort om til et flott herskapshus; Finca Monasterio som er avbildet på etiketten til den gode prestisjevinen deres. Inspirasjonen er fra Medoc i Bordeaux.
Finca Monasterio er en slags super-Rioja, hvor Tempranillo-druen er blandet med inntil tyve prosent Cabernet Sauvignon. De franske druene ble introdusert på eiendommen av en fransk oberst, men er fortsatt ikke akseptert som «offisielle» i Rioja. Derfor står de ikke nevnt på etiketten. Skikkelig flukt over de Ley-vinene er det gradvis blitt etter år 2000, da vinskaper Gonzales Rodrigues ble ansatt og fikk frie hender til å høyne kvaliteten og skape en ny generasjon Rioja-viner.
El Coto
På tyve år er “Grupo Baron de Ley” blitt et av Riojas, og Spanias, aller største vinhus. Det skyldes først og fremst oppkjøpet av El Coto de Rioja, som lager god og rimelig Rioja-vin til hvermannsen. El Coto-vinene har mer modne druer (høyere sukkernivå), mindre tid i eikefat, og vinskaperen har fokus på den røde bærfrukten i Tempranillo-druene. Derfor er El Coto Crianza Spanias mest brukte restaurantvin, til dagligdags konsum. Men også her lages en super-Rioja: Coto Real Reserva smaker ulikt det meste som kommer ut av giganttankene i kanskje det største vinanlegget i hele Rioja. Alle trenger en stjerne blant de ikke fullt så skinnende edelstjernene. Coto Real er en slik stjerne.
“Grupo Baron de Ley” har også tatt steget ut av Rioja-regionen, både til Castilla og ikke minst til den langt mindre renommerte regionen Cigales. Et systematisk oppkjøp av gamle vinmarker der kulminerte med byggingen av det topp moderne anlegget Finca Museum, beliggende midt ute i et område med 70 -100 år gamle vinmarker. Slik sett har man valgt et sjeldent treffende navn for et vinhus! I Cigales lager “Grupo Baron de Ley” nå den flotte Museum Real Reserva som har tatt regionen kvantesteg fremover hva angår kvalitet. Druen er også her Tempranillo, selv om den lokalt går under navnet Tinta Fino.
Baron de Ley er en anerkjent spansk vinprodusent fra Rioja, grunnlagt i 1985, kjent for sin «château-modell» med egne vinmarker rundt et gammelt kloster. De spesialiserer seg på kvalitetsviner, særlig Tempranillo-baserte Reserva og Gran Reserva.
Baron de Ley Gran Reserva begeistrer med sin fløyelsmyke tekstur og en utsøkt modning av Cabernet Sauvignon og Tempranillo, som gir Rubinrød farge. Kraftig og fruktig duft av røde bær som blander seg med lagringsaromaer med hint av kokos, karamell og attraktive urter.
Smaksrik, men myk og behagelig smak, med en lang ettersmak der igjen blir minnet om røde bær blandet med hint av ville urter. Hovedsakelig laget med Tempranillo druer dyrket i Baron de Leys Mendavia vingårder. Lagres 20 måneder i nye amerikanske eikefat, deretter ytterligere 24 måneder i flasken før salg.
Navnet Barón de Ley kommer fra en kombinasjon av grunnleggerens adelstitel og vingårdens historiske beliggenhet. Vingården ble grunnlagt i 1985 i Rioja, Spania, i et gammelt benediktiner- kloster og en festning fra 1500-tallet, med mål om å kombinere tradisjon og moderne teknikker for å lage viner av høy kvalitet.
