Chaxiraxi Triana heter innehaveren av Canary Wine på Vegueta-markedet. Hun forsikrer at her finnes det en vin som overrasker og gleder absolutt alle, både de som vet mye, og de som nettopp har begynt i vinens verden.
Kanariøyene omfatter ulike familievingårder som representerer øygruppens vinprodukjons-kultur. Hver og en av dem vitner om århundrer med tradisjoner og håndverksmessig dyrkingspraksis som gir opphav til unike viner som er karakteristiske for de ulike terroirene på Kanariøyene.
Her hos Chaxiraxi Triana får du en nøye innføring i produksjon av kanariske viner, samt gode og nyttige smaksråd!
