Palmitos Park er en botanisk hage og dyrepark som ble grunnlagt i 1978. Den strekker seg over et område på 240.000 m² i en naturlig dal, kjent som Barranco de los Palmitos, på sørsiden av øya Gran Canaria.
Den viktigste nyheten i Palmitos Park er den nylige ankomsten av seks lemurer til et nytt interaktivt anlegg. Seks nye eksemplarer av disse omgjengelige pattedyrene har kommet til parken, noe som gjør at besøkende kan gå rundt blant dem og oppleve dem på nært hold.
Parken huser fortsatt sine velkjente attraksjoner, blant annet sommerfuglhuset, akvariet, orangutangene, surikatene og de klassiske forestillingene med eksotiske fugler, rovfugler og delfiner.
Dessverre befinner parken seg midt i en rettslig prosess etter å ha anket en dom fra Høyesterett på Kanariøyene, som erklærte vedtaket om delfinariet ugyldig.
Høyesterett på Kanariøyene (TSJC) avsa en dom som erklærte det regionale regjeringsvedtaket, som i sin tid godkjente etableringen av delfinariet, ugyldig. Palmitos Park har kunngjort at de vil anke dommen for å forsvare lovligheten av sine anlegg og fortsette å drive sine utdannings- og bevaringsprogrammer for delfiner.
Delfinariet i Palmitos Park, som ligger i dalen Barranco de los Palmitos, ble offisielt innviet og åpnet for publikum i mars 2010. Det ble bygget etter at parken ble fullstendig ødelagt og senere gjenoppbygd etter skogbrannen i 2007.
Palmitos Park ligger i en naturlig dal omgitt av subtropisk vegetasjon på sørsiden av Gran Canaria, i Maspalomas, i kommunen San Bartolomé de Tirajana.
