Du er her:
Image

Svensk stjärnkock älskar Gran Canaria!

- Nils-Emil Ahlin


Tekst&Foto:
Birgitta Frejhagen

En av de första stjärnkockarna i Sverige, Nils-Emil Ahlin, har firat dubbeljubileum i Maspalomas -både sin 80-årsdag och att det är 55 år sedan han började sina årliga resor till Gran Canaria!

Nils-Emil är homosexuell, vilket han noga höll hemligt när han växte upp som en av nio syskon i Hedemora i Dalarna.     -Men min mamma Anna-Lisa förstod nog alltid, berättar Nils-Emil.  Sommaren 1953 när jag var 14 år och hade slutat skolan, sökte hon upp min gamla lärare och undrade hur hon  skulle kunna stötta...

Membership Required

Du må være medlem for å få tilgang til dette innholdet.
Vis medlemsnivåer Logg inn her

Relatert

FANGET AV FJELLET

FANGET AV FJELLET

“Sol, vind och vatten, höga berg och djupa hav. Det, är mina drömmar vävda av..”

Pedro José Franco López

Pedro José Franco López

Minnes gårsdagens Maspalomas, før turismen gjorde sitt inntog og forandret livet til de som bodde her for alltid

Abonner på oppdateringer

Få siste nytt fra Dag&Natt direkte på e-post

Ikke gå glipp av noen nyheter!

Varsler til e-posten din når vi publiserer nye artikler.

Vi spammer ikke! Les vår personvernerklæring for mer info.