Allerede i 1969 tok ungdommene i Tejeda initiativ til å danne en klubb som skulle fremme sosiale og kulturelle interesser, gjennom å organisere mange og varierte aktiviteter og møter. En av disse arrangementene var å feire blomstringen av mandeltrærne i begynnelsen av februar, som farger åsene i landsbyen hvite og rosa.
Festen ble så godt mottatt og populær at man i 1971 inngikk en avtale med byrådet om å organisere den i fellesskap, og den fikk navnet “Fiestas del Almendro en Flor” (Mandeltrærne i blomst-festen), et navn som har blitt værende. Etter noen år var det byrådet og kommunen organiseringen av festen.
Siden starten, og gjennom hele sin historie, har festen dreid seg om å bevare og fremheve kanariske skikker og tradisjoner på flere måter: tradisjonell folklore, typiske danser, gastronomi, folkelige leker, håndverk eller utstillinger av tradisjonelle håndverk og yrker. Alt dette foregår i gatene i Tejeda, hvor vi i hvert hjørne kan finne et eksempel på kanarisk kultur.
“Fiesta del Almendro en Flor” var den første hedenske festivalen som ble opprettet som sådan på øya Gran Canaria og en av de første på hele Kanariøyene.
De aller fleste festene som feires på øygruppen, med unntak av karnevalet, finner sted i sommermånedene (vår og sommer). Denne feires midt på vinteren, samtidig med mandeltrærnes blomstring i februar. I regionen er det ingen andre viktige fester som hyller blomstringen på markene på samme måte som mandeltrærne.
Noe som gjør den enda mer betydningsfull og original, er at andre kommuner på øyene har gjort sin egen tilpasning av den i løpet av årene, for eksempel Valsequillo, Puntagorda og mer nylig San Bartolomé de Tirajana.
Hvert år i februar samler disse festlighetene på Gran Canaria mengder av mennesker som ønsker å være vitne til dette utrolige naturskuespillet. De hvite og rosa blomstene tar over landskapet og varsler om vårens ankomst.
Festivalen i Tejeda foregår 6., 7. og 8. februar i år. Men området rundt Tejeda innbyr til flotte vandringer blant blomstrende mandeltrær også utenom disse datoene. I år er dessuten landskapet spesielt vakkert fordi vintersesongen har bydd på usedvanlige mengder regn og gjort landskapet frodig og grøderikt.
Festivalen har fortsatt spor av sine røtter, folks følelse for kanariske skikker og tradisjoner, som til tross for tidens gang og endringer i samfunnet har klart å holde seg år etter år og blitt et tydelig symbol på kanarisk identitet.
I Fiesta del Almendro en Flor de Tejeda deltar alle bydelene i kommunen aktivt i feiringen. Hver av dem, gjennom sine respektive nabosammenslutninger, tar ansvar for en av bodene som er satt opp for dette formålet langs hovedgaten, og står for å dekorere og forberede den til helgen.
Festivalen ”FIESTAS DEL ALMENDRO EN FLOR”, har fortsatt spor av sine røtter, folks følelse for kanariske skikker og tradisjoner, som til tross for tidens gang og endringer i samfunnet har klart å holde seg år etter år og blitt et tydelig symbol på kanarisk identitet.
I løpet av disse dagene installerer en gruppe fra hvert nabolag seg i de nevnte bodene, kledd i sine tradisjonelle drakter, og tilbyr besøkende smaksprøver på tradisjonelle kanariske retter eller produkter. Dette er uten tvil høydepunktet og det mest betydningsfulle ved hele festen. Ved siden av dem finner man også boder med håndverk av en lang rekke materialer, samt typisk kanarisk mat og drikke.
Parallelt med dette finner det sted musikalske opptredener i hele landsbyen, med forskjellige folkemusikkgrupper som spiller tradisjonell kanarisk musikk, akkompagnert av dansegrupper, som hvert år fyller gatene med glede.






