Kjente druer i spanske viner
Spanias vinverden er rik på variasjon, og noen av landets mest kjente druesorter inkluderer:
Tempranillo: Den mest ikoniske røde druen i Spania, kjent for sine elegante, fyldige viner med lang lagringspotensial.
Garnacha: Brukes både til fruktige røde viner og rosé, spesielt i regioner som Priorat.
Albariño: En aromatisk, frisk hvitvinsdrue fra Galicia, kjent for sine sitrus- og steinfrukttoner.
Verdejo: En drue som gir levende, aromatiske hvitviner, ofte med en floral og urteaktig karakter.
Disse druene viser mangfoldet og kvaliteten i spansk vinproduksjon..
Hva er de viktigste vindistriktene i Spania?
Spania har flere berømte vindistrikter som Rioja, Ribera del Duero, Priorat og Rías Baixas. Hvert område er kjent for unike druesorter og stiler, fra fyldige røde viner til friske hvite og musserende viner.
Kvalitetssikring i spansk vin
Spanias vinlovgivning er basert på et strengt klassifikasjonssystem som sikrer kvalitet og opprinnelse. De viktigste nivåene inkluderer:
Denominación de Origen (DO): Indikerer vin av høy kvalitet fra spesifikke regioner.
Denominación de Origen Calificada (DOCa): En enda høyere klassifisering, kun tildelt regioner med dokumentert historie for eksepsjonell kvalitet (for eksempel Rioja og Priorat).
Vino de Pago (VP): For enkeltvinmarker med enestående terroir og kvalitetsviner.
Dette systemet hjelper vinelskere med å navigere blant Spanias mange regioner og finne viner som oppfyller deres forventninger.
