Enyesque är ett typiskt kanariskt ord som betyder förrätt, smårätter -som serveras till drycker dvs. kanarisk version av Tapas. På fredag är det “Enyesques del Sur ” i parken sur de Maspalomas det är kommunen I San Bartalome de Tirjana som arrangerar detta för att marknadsföra lokala produkter inom gastronomi.

2o olika företag kommer att imorgon presentera sina produkter. Det är flera restauranger även lokala mikrobryggerier presenterar sina olika ölsorter, lokala ostproducenter, lokala vinbodegor och mycket mer. Det blir ,musik och underhållning under kvällen och det hela startar kl. 20.00.

Se lista på en del av de företag du kan finna:

Vinbodegor: La Montaña, Bodega Hinojo, Bodega Higuera Mayor, Las Tirajanas, Viña El Castaño, Frontón de Oro, Bodegas Mayor Monzón y Bodega El Ancla.
Mikrobryggerier: Jaira, Vagamundo y Drago Cerveza Artesanal