Den bästa potatissorten på Gran Canaria iår heter ”Picasso”. Den fick det högsta, sammanlagda betyget när myndigheterna (El Cabildo) genomförde den årliga potatisprovningen i gården ”Finca Osoria” på norra Gran Canaria.

Picasso vann också separat klassen som bästa potatisen att koka.

Det sammanlagda betyget bestod av klasserna, utseende, kokningsbar, friteringsbar och användande för att göra den lokala potatisenrätten ”papas arrugadas”.

Den bästa potatisen att fritera blev ”Tornado” medan ”Caledonian Rose” vann klassen för att skapa papas arrugadas.

Den bästa aspekten som rå potatis vanns av sorten Cara.

Odlingsmässigt ger sorten Cara den bästa avkastningen med 7,89 kg potatis per kvadratmeter.

Årets största potatis skördades vid staden Teror och vägde 1,668kg. På andra platsen hamnade en potatis på 1,595kg.

(Canarias7

Potatis panel