Nyårsafton firas på samma sätt som vi är vana vid. Affärerna stänger tidigare än vanligt. Frisörsalongerna jobbar övertid för att hinna preparera alla som skall se extra bra ut på kvällen. För det är viktigt. Nu skall man klä upp sig och ta på sig allt som köpts till denna anledning. Middagen består vanligtvis av en större meny där såväl skaldjur som kötträtter ingår. Champagne förstås, eller den spanska varianten som heter Cava.

Amadores

Fyrverkerier i alla storlekar och modeller skjuts klockan 24.00. I turistområdet på södra Gran Canaria brukar dessa fyrverkerier vara oerhört fina och många, då de flesta hotellen skjuter upp varsitt fyrverkeri.

Till 12-slaget delar man ut ”cotillones”, festpåsar som innehåller masker, girlanger, hattar etc. Dessutom delar man ut tolv stycken druvor till alla deltagare. Dessa ”uvas de suerte” –lyckodruvor- skall ätas en och en till varje klockslag och på detta sättet föra tur med sig.

Nyårsafton Las Canteras