Når noen dører lukkes, åpnes andre. I disse tider der turismen er hardt rammet på Gran Canaria, og mange hoteller og restauranter ser seg nødt til å stenge sin virksomhet, er det fortsatt noen nye aktører som tør å prøve seg.

En av dem er den lille baren MaoMao på Las Burras stranden i San Agustin. Med en fantastisk beliggenhet rett på sanden, med bølgeskvulp som nærmeste kilde til støy, har den blitt super-populær på bare noen måneder. Her kan du nyte en god kopp kaffe og en frokost etter morgenpromenaden, eller litt vin og tapas mens solen går ned.