Ja, då skall du hålla ögonen öppna för den honung som heter Cuevas de Guayadeque.

Det är nämligen Sr. Diego Cazorlas bin i Guayadeque, Ingenio, som gör den bästa honungen på ön. Enligt artikeln i Canarias 7 gäller det honungen ”Multifloral Oscura Cuevas de Guayadeque. Detta avgjordes vid en honungstävling i helgen.

Totalt testades 78 olika typer av honung framställda av 51 olika producenter på Gran Canaria. Dessa biodlare producerar per år 50 ton med honung!

 Juryn vid denna blindprovning var specialister som kom från flera av öarna för att bedöma arom och smak på de olika sorternas honung.
(Canarias7)

Barranco de Guayadeque är en de största ravinerna på Gran Canaria. En gång i tiden var det en av de största boplatserna för urinvånarna vilket många arkeologiska fynd i området bevisar. Än idag bor det människor i de många grottor som finns i dalen. Här ligger även en av de mest pittoreska restaurangerna på ön “Cueva de Guyadeque” alla rum ligger i en stor grotta som man grävt ut ur berget.

Den närmaste byn är Ingenio som man åker igenom för att ta sig till denna ravin, läs mer om Ingenio här.